20 De Junio, cena maridada con Moet Chandon en Tastem

El pasado 20 de junio celebramos en Tastem la cena maridada con Moet, un gran exito donde tanto clientes como trabajadores disfrutamos de un ambiente y una cena excepcional!!!!
Para todos aquello q no pidisteis participar os vamos a colgat fotos y descripciones de platos y champagnes.

Este es el rollito de papel de arroz con salmon y langostino.

Aqui tenemos la berenjena a la parilla con salsa de verduras.

Y para terminar con los entrantes este tartar de atun y frutas.
Estos tres platos maridados con el Moet brut imperial.

Pasamos ahora al Sushi, una variedad de Gunkan y Niguiris y como no, nuestros maquis y delicioso sashimi.

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Todo este estupendo sushi maridado con Moet Grand Vintage 2004.
Luego pasamos a una tempura de corvina, impresionante por su sabor y como no por el gran Don Perignon q tomaton como acompañante.

Y para terminar un Kakuni, estofado de panceta rico rico!!!! Con un Grand Vintage Rose delicioso.